Houby – atlas hub a recepty

Houby byly od nepaměti nedílnou součástí bohatství českých lesů a české kuchyně.

Autor: INFOA
Nakladatel: INFOA International s.r.o.
ISBN: 978-80-7240-955-6, Vazba: brožovaná
Formát: 160 x 213 x 8 mm, Rok vydání: 2015
Počet stran: 120

V knížce najdete podrobný popis dvaadvaceti oblíbených druhů jedlých hub a srozumitelné informace o tom, jak je sbírat a jak s nimi dále pracovat. Součástí publikace je i několik desítek výtečných receptů na chutná jídla, v nichž hlavní roli hrají houby. Houby dušené a zapečené, polévky, omáčky a guláše, zcela jednoduchá, ale na přípravu i středně náročná jídla, na kterých si dozajista pochutnáte. Navíc – všechny recepty doprovázejí krásné fotografie.

153 (vč. DPH)

Skladem